खाने के तुरंत बाद क्यों नहीं पीना चाहिए water?
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kya khaane ke baad paanee peena theek hai?
aksar maan ya kisee doosare ke bade ne aapako us samay pakka toka hoga jab aap khaana khaane ke turant baad paanee pee rahe honge ... aisa aksar suna hota hai, lekin yah maanane mein kathinaee hotee hai. aksar ham saamane vaale se poochhate hain ki kyon nahin peena chaahie.
agar to saamane vaala eemaanadaar hai to vah saaph kah dega ki use pata nahin hai, aur agar pata hee nahin hai to vah apane sune-sunae betuke se javaab aapako dega ... to agar aap bhee aaj tak is savaal ka javaab nahin pa sake hain to aakhirakaar khaane ke turant baad paanee kyon nahin peena chaahie, to chalie ham aapako bataate hain-
भोजन के लिए बैठने के बाद एक गिलास पानी पीने के बाद यह एक अच्छी तरह से समझी जाने वाली मित्र की सलाह हो सकती है: "आपको खाने से पहले पानी नहीं पीना चाहिए - यह आपके पाचन के लिए बुरा है।" हो सकता है कि उसने सालों पहले अपनी माँ से उस चेतावनी को सुना हो और यह मान लिया कि यह सच है, या इसे हाल ही में इंटरनेट पर पढ़ा, जहाँ इस तरह के संदेश तेज़ी से फैलते हैं और हमेशा जीवित रहते हैं।
इस लगातार दावे के पीछे सिद्धांत यह है कि खाने से कुछ देर पहले या जब आप पाचन रस पतला करते हैं तो पानी पीना चाहिए। यह, बदले में, भोजन के उचित टूटने के साथ हस्तक्षेप करता है, पोषक तत्वों के अवशोषण को बिगाड़ता है। यह पेट के खाली होने को भी धीमा कर देता है, जिससे आप असहज रूप से फूल जाते हैं।
इतने स्वास्थ्य की गलत जानकारी के साथ, भोजन के साथ पीने के पानी के खिलाफ तर्क तार्किक समझ में आता है, लेकिन यह एक दोषपूर्ण समझ पर आधारित है कि शरीर कैसे काम करता है। यहां पाचन प्रक्रिया पर एक त्वरित प्राइमर है: मुंह में पाचन शुरू होता है जहां भोजन मसला और नरम किया जाता है - शारीरिक रूप से चबाने से, और रासायनिक रूप से लार में एंजाइमों द्वारा। भोजन तब पेट के लिए अन्नप्रणाली नीचे गुजरता है, जहां यह अम्लीय गैस्ट्रिक रस द्वारा टूट गया है। परिणामस्वरूप मिश्रण फिर छोटी आंत में चला जाता है, जहां इसे पित्त एसिड और एंजाइम के साथ जोड़ा जाता है। इस स्तर पर लगभग 75 प्रतिशत पोषक अवशोषण होता है। पदार्थ जिसे अवशोषित नहीं किया गया है उसे बड़ी आंत में संसाधित किया जाता है और फिर उत्सर्जित किया जाता है। पूरी प्रक्रिया में 24 से 72 घंटे लगते हैं
यह विचार कि पानी पेट में पाचक रसों को पतला करेगा, कई कारणों से असत्य है। सबसे पहले, पानी पेट में अवशोषित होता है, और काफी जल्दी
kyon nahin peena khaane ke baad paanee peena chaahie
1. khaane ke baad paanee peene se paachan mein pareshaanee ho sakatee hai.
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khaane ke turant baad paanee na peene par kya kahata hai aayurved
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